Fırından yeni çıkmış sıcacık çıtır böreği kim sevmez ki? Basit tarifimiz, bir yemek veya meze olarak lezzetlidir.

İçindekiler

• 1 adet mayalı kek veya 1 paket kuru maya, 3 yemek kaşığı ılık suda yumuşatılmış
• 3 yumurta, çırpılmış
• 1 su bardağı ılık su
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çubuk eritilmiş tereyağı
• 5 su bardağı un

Talimatlar

1. Tüm malzemeleri karıştırın, örtün ve bir gece bekletin.
2. Ertesi gün hamuru dörde bölün ve 1/8 inç kalınlığında açın.
3. Üçgenler halinde kesin ve tereyağı ile fırçalayın.
4. Toplayın ve çerez sayfalarında 3 ila 5 saat bekletin.
5. 375 F’de 8 ila 12 dakika pişirin.

Beslenme bilgileri (porsiyon başına)

24 porsiyon yapar

Kalori: 155
Protein: 4 gr
Karbonhidratlar: 25 gr
Yağ: 5 gr
Kolesterol: 36 mg
Sodyum: 88 mg
Elyaf: 1 gr

— Talking of Women’s Health’in izniyle.