Neyi yememiz ve yemememiz gerektiğine dair pek çok tavsiye var. Kalp sağlığı için diyetler var. İltihapla savaşan diyetler. Kilo kaybı, dikkat için, etoburlar için diyetler (bunu denemeyin).

Demek istediğimi anladın. Pek çok insanın vücudunuza neleri koymanız ve neleri koymamanız gerektiği konusunda pek çok fikri vardır. Ve çoğu iyi bir tavsiyedir. Ama bazen, dengelemek için çok fazla.

Böbrek hastalıkları IgA nefropatisi (IgAN) veya C3G ile yaşıyorsanız, tavsiye özellikle karmaşık hale gelebilir. Bunun nedeni, böbrek hastalığının genellikle kalp hastalığı ve diyabet gibi kendi potansiyel olarak karmaşık beslenme kılavuzlarına sahip diğer durumlarla ilişkili olmasıdır.

O halde artık böbrek sağlığı, kalp sağlığı için diyet önerilerine uymalısınız. Ve diyabet yönetimi? İştahsızlık ve kilo kaybı gibi semptomları yönetirken mi?

Ne yiyeceksin ki?

Nefrolog Jonathan Taliercio, DO, basitleştirmeye yardımcı olur.

Böbrek sağlığı için yemenin altın kuralı

Böbrek hastalığı ile yaşadığınızda, yedikleriniz zamanla daha kısıtlayıcı hale gelebilir. Böbrek yetmezliği olan veya diyalize giren kişiler, düşük sodyum, fosfor ve potasyum seviyelerini vurgulayan böbrek diyetinden yararlanır.

Diğerleri için Dr. Taliercio, bu kadar kısıtlayıcı bir diyete ihtiyaç olmadığını söylüyor ve bunun yerine bu iki ana hedefi izlemeyi öneriyor.

1. Sodyumunuzu düşük tutun.
2. Besin açısından zengin, bütün yiyecekleri yükleyin.

Taliercio, “Birçoğumuz gerçekten karmaşık diyetlere kapılabilir ve belirli besinleri şu ya da bu nedenle kesebiliriz” diyor. “Ancak sodyum alımınızı sınırlamaya ve besleyici yiyecekler yemeye odaklanabilirseniz, bu böbrek işleviniz ve genel sağlığınız için iyi olacaktır.”

Şimdi, tabii ki, diyabetiniz varsa, şekerinizi de uygun bir seviyede tutmak için yediğinizden emin olmanız gerekir. Ve diğer sağlık durumları da belirli beslenme kalıplarına bağlı kalmayı gerektirir. Bu nedenle, genel sağlığınız için herhangi bir ek diyet rehberliğini ek olarak anlamak için sağlayıcınızın dengelediğiniz koşulların tamamını anladığından emin olun.

Düşük sodyum

Böbrek sağlığınız ve kan basıncınız karmaşık bir şekilde bağlantılıdır.

Böbrekleriniz vücudunuzdaki tuz ve suyun düzenlenmesinde önemli bir rol oynar. Bu nedenle, IgA nefropatisi, C3G veya diğer böbrek hastalıklarınız olduğunda, böbrekleriniz fazla tuzu daha az filtreleyebilir. Bu tuz birikmesi kan basıncınızı yükseltir ve şişmeye neden olabilir. Yüksek tansiyon (hipertansiyon) sizi inme, kalp krizi, göz hasarı, böbrek yetmezliği ve daha fazlası için risk altına sokar. Böbrek hastalığı olan bazı kişilerde tuz duyarlılığı vardır, yani tuz alımından dolayı aynı miktarda tuz yiyen ancak durumu olmayan diğer insanlara göre daha yüksek kan basıncına sahiptirler.

Ve bu bir kısır döngü.

Taliercio, “Böbrek hastalığı sizi yüksek tansiyon için risk altına sokar, ancak aynı zamanda yüksek tansiyona sahip olmak böbreklerinize zarar verir” diyor. “Hipertansiyon, kalbinize ve vücudunuzdaki tüm kan damarlarına baskı uygular. Böbrekleriniz kan damarlarıyla dolu olduğundan, hipertansiyon böbrek hastalığını şiddetlendirebilir ve böbrek yetmezliğine yol açabilir. Her şey çok bağlantılı.”

Dr. Taliercio, IgA nefropatisi ve C3G’si olan kişilerin kan basıncını düşürmek ve hatta böbrek hastalığının yaygın bir semptomu olan şişmeyi azaltmak için sodyum alımını düşük tutmasını önerir.

Amerikan Kalp Derneği, günde 1.500 miligramdan fazla olmayan ideal bir sodyum limiti önermektedir.

Yemek pişirirken daha az tuz kullanarak (veya hiç tuz kullanmayarak) sodyum alımınızı azaltabilirsiniz. Ve satın aldığınız gıdaların sodyum içeriğini anlamak için beslenme etiketlerini okuyun.

Siz de küçük başlayabilirsiniz.

“Tipik Amerikan diyeti sodyumda çok yüksektir. Yani, gerçekçi olarak, insanlara tüm tuzu kesmelerini söylemek zor. Bu birçok insan için büyük bir değişiklik” diye ekliyor. “Yine de, sodyum alımınızı günde bir gram azaltmak mantıklı ve çok ulaşılabilir. Tuzdaki herhangi bir azalma yardımcı olacaktır. ”

Zamanla biraz daha azaltabilirsiniz. Kademeli adımlar, bir anda büyük bir değişim gerçekleştiriyormuşsunuz hissine kapılmadan fark yaratabilir.

Yiyeceklerin yüksek miktarda sodyum içermesi için mutlaka tuzlu olması gerekmediğini unutmayın. ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, bu 10 yiyeceğin, muhtemelen farkında olmadan her gün tükettiğimiz sodyumun %40’ını oluşturduğunu söylüyor:

• Ekmekler ve rulolar.
• Pizza.
• sandviçler
• Soğuk etler ve tütsülenmiş etler.
• Çorbalar
• Burritolar ve tacolar.
• Cips, patlamış mısır ve kraker gibi lezzetli atıştırmalıklar.
• Tavuk.
• Peynir.
• Yumurta ve omlet.

Besin açısından zengin gıda

Herhangi bir sağlıklı diyet, işlenmiş veya paketlenmiş gıdalar yerine bütün gıdaları yemeyi vurgulamalıdır ve bunun iyi bir nedeni vardır. Tam gıdalar (sadece bir bileşene sahip olanlar), en doğal, besin dolu hallerindeki gıdalardır.

Bütün yiyecekler veya bazı insanların “gerçek yiyecekler” olarak adlandırmayı sevdiği şeyler, tüm temellerinizdir. Daha fazla tam gıda ve daha az önceden paketlenmiş gıda yemek, vücudunuz için bir destektir. Bütün gıdalar şöyle şeylerdir:

• Fasulye.
• Günlük.
• Yumurtalar.
• Balık.
• meyveler
• Fındık.
• Et.
• kümes hayvanları
• tohumlar
• Sebzeler.
• Tam tahıllar.

Böbrek sağlığınız için en iyi yiyeceklerden bazıları kırmızı dolmalık biber, çilek ve balıktır.

Böbrek hastalığıyla yaşarken diyetinizi yönetmeye gelince, Dr. Taliercio hepimizin insanız ve oldukça kısıtlayıcı bir diyete sıkı sıkıya bağlı kalmanın çoğumuz için sürdürülebilir olmayacağını vurguluyor. Ve IgA nefropatisi veya C3G ile yaşadığınızda, durumunuzun bir süre birlikte yaşayacağınız bir şey olabileceğini bilirsiniz.

Dr. Taliercio, “Sağlıklı bir diyeti takip etmek, mükemmelliğe ulaşmaya çalışmakla ilgili değildir, özellikle de haftada bir ‘hile yemeğini’ teşvik ettiğimden,” diyor Dr. Taliercio. “Daha çok sağlıklı beslenme seçimleri yapma konusunda tutarlı olmakla ilgili. Ve hastalığın ilerlemesini yavaşlatmaya yardımcı olabilir.”