Pancarları kızartmak kolaydır ve bu sebzelere harika bir doğal tatlı tat verir. İşte onları hazırlamak için adım adım bir kılavuz. Servis yapmak için pancarlara zeytinyağı gezdirip tuz serpebilirsiniz.

İçindekiler

• 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 2 çay kaşığı maydanoz, taze, kıyılmış
• 1 çay kaşığı sarımsak, taze, kıyılmış
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/8 çay kaşığı karabiber
• 1 limon, kabuğu rendelenmiş
• 2 su bardağı taze dilimlenmiş pancar, 1/8 “dilimler halinde kesin

Talimatlar

1. Pancarları yıkayın, soyun ve 1/8 “kalın dilimler halinde dilimleyin. Verim 2 su bardağı dilimlenmiş pancardır.
   

   

2. Orta boy bir kapta pancar hariç tüm malzemeleri birleştirin – iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
   

   

3. Hazırlanan pancarları turşulu kaseye koyun ve kaplamak için fırlatın.
   

   

4. Pancarları yapışmaz bir tepsiye yayın ve önceden ısıtılmış 350 F fırında 25 dakika veya istenen pişme derecesine kadar pişirin.
   

   

Şef notları:

• Pancarlar büyükse, dilimlemeyi daha kolay hale getirmek için onları ikiye veya hatta dörde bölebilirsiniz.
• Şef bıçağıyla, rendede veya mandolinle dilimleyebilirsiniz.

Beslenme bilgileri (porsiyon başına)

4 porsiyon yapar
Porsiyon boyutu = 1/4 fincan

Kalori: 70
Sodyum: 200 mg
Şekerler: 5 gr
Kolesterol: 0 mg
Doymuş yağ: 0,5 gr
Elyaf: 2 gr
Protein: 1 gr
Karbonhidrat: 7 gr