Bu canlandırıcı sos, harika bir yaz pikniği garnitürüne ve hatta sağlıklı bir sonbahar mezesine dönüşür. Salatalık ve yoğurtla birlikte midenize de iyi gelen harika bir ikramdır. Daha fazla kişiyi ağırlamak için tarifi ikiye veya üçe katlayabilirsiniz.

İçindekiler

• 6 ons yağsız, sade Yunan yoğurdu
• 1 çay kaşığı sarımsak, ezilmiş
• 1 yemek kaşığı salatalık, kıyılmış (kabuklu ve/veya çekirdekli veya kabuksuz – İngiliz salatalıkları işe yarar)
• 1/2 çay kaşığı kurutulmuş dereotu
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 1/2 çay kaşığı zeytinyağı
• 1/8 çay kaşığı tuz
• 1/8 çay kaşığı biber

Talimatlar

1. Tüm malzemeleri küçük kapta karıştırın.
2. Çiğ sebzeler, pide ekmeği veya tam buğdaylı krakerlerle servis yapın.

Beslenme bilgisi

Kalori: 127
Protein: 18 gr
Karbonhidrat: 9 gr
Diyet lifi: 0 gr
Şeker: 7 gr
Toplam yağ: 2,3 gr
Doymuş yağ: 0 gr
Kolesterol: 0 mg
Sodyum: 377 mg
Potasyum: 43 mg
Kalsiyum: 215 mg

— Tarif Sindirim Hastalıkları Sağlık Ekibi diyetisyenleri tarafından sağlanmıştır.