Meyve salatası böreğimiz mükemmel sağlıklı bir tatlıdır, çabuk yapılır ve bu tatlıyı gününüze tatmanın eğlenceli bir yoludur.

İçindekiler

• 1/2 bardak Yunan yoğurdu
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1/2 çay kaşığı kakao tozu
• 1/2 su bardağı karpuz, jülyen
• 1/2 yeşil elma, jülyen
• 1/4 su bardağı ananas, jülyen
• 8 adet yaylı rulo sarmalayıcı

Talimatlar

1. Tahinli yoğurt sosu yapmak için orta boy bir kapta yoğurt, tahin, kakao tozu ve balı karıştırın. Sakin olmak.
2. Orta boy bir kaseyi ılık suyla doldurun ve bir yaylı rulo ambalajına daldırın. Yaklaşık 30 saniye, çok esnek hissedene kadar hareket ettirin. Temiz bir kesme tahtasına koyun ve kağıt havluyla kurulayın.
3. Yaklaşık 1/8 porsiyon karpuz, ananas ve elma ekleyin. Rulonun kenarlarından içe doğru bastırın ve sıkıca sarın.
4. Kalan rulolarla bu işlemi tekrarlayın. Her ruloyu ikiye bölün.
5. Böreği tahinli yoğurt sos ile servis edin.

Beslenme bilgileri (porsiyon başına)

8 porsiyon yapar

Kalori: 85
Toplam yağ: 3 gr
Doymuş yağ: 1 gr
Çoklu doymamış yağ: 1 gr
Tekli doymamış yağ: 1 gr
Karbonhidratlar: 13 gr
şeker: 3 gr
Elyaf: 1 gr
Protein: 2 gr
Sodyum: 28 mg

— Taussig Kanser Enstitüsü personeli tarafından geliştirildi.