Susadığınızı hissetmeye başlarsınız, mutfağınıza girersiniz, kolu çevirirsiniz ve… anında bardağınız serin, ferahlatıcı suyla dolar.

Sağlıklı yaşamadaki en iyi gelişmelerden biri kesinlikle evlere ve topluluklara musluk suyu sağlayan altyapı olmuştur. Giysilerinizi yıkamaktan bulaşıklarınızı yıkamaya, kendinizi yıkamaya kadar, iç mekan tesisatı ve umumi su sistemleri günümüzün harikasıdır. Peki evinizde musluktan serbestçe akan sıvıyı içmek gerçekten güvenli mi? Muhtemelen çoğu uzman söylüyor.

Flint, Michigan’da yaşıyorsanız farklı bir yanıt alabilirsiniz; Jackson, Mississippi; veya yetkililerin halka açık içme suyunda güvensiz, yüksek düzeyde kurşun bulduğu Newark, New Jersey.

Wilmington, Kuzey Carolina sakinlerinin de endişelenmek için nedenleri var. Buradaki testler, halka açık su kaynaklarında PFAS olarak bilinen laboratuvar yapımı kimyasalların yüksek düzeyde olduğunu gösterdi. Bu “sonsuza kadar kimyasallar” parçalanmaz ve kanser, karaciğer hasarı ve kısırlık riskini artırabilir.

Neyse ki bu olaylar endişe verici olsa da normal değil. Amerika Birleşik Devletleri dünya çapında en güvenli, en güvenilir içme suyu sistemlerinden birine sahiptir. Fonksiyonel tıp uzmanı Erik Modlo, MD, musluk suyu hakkında bilmeniz gerekenleri açıklıyor ve H2O’nuzun mümkün olduğu kadar güvenli olduğundan emin olmak için atabileceğiniz adımları paylaşıyor.

Amerika Birleşik Devletleri: Güvenli içme suyu için bir yer

Dr. Modlo, “ABD Çevre Koruma Ajansı (EPA), kamu su sistemlerinde izin verilen kirletici madde seviyelerine ilişkin standartları belirliyor” diyor. “Amerikalıların çoğunun güvenli içme suyu var.”

Yine de Çevresel Çalışma Grubu’nun yaptığı bir araştırma, ankete katılanların yarısının musluk suyunun güvenli olmadığına inandığını ve %40’ının içmeyeceğini ortaya çıkardı. Başka bir araştırma, her yıl 1 milyon kadar Amerikalının, EPA güvenli içme suyu standartlarını ihlal eden kamu sistemlerinden su aldığını ortaya çıkardı. Daha da önemlisi, bu çalışma ihlal oranlarının “düşük gelirli bölgelere ve farklı etnik kökene sahip topluluklara hizmet veren sistemlerde birkaç kat daha yüksek” olduğunu kaydetti.

Musluk suyu hakkında bilmeniz gerekenler

Milyonlarca Amerikalı musluk suyunu kamu su sistemlerinden alıyor. Bu su nehirlerden, göllerden ve rezervuarlardan gelir. Bazı bölgelerde pompalar, suyu yerin derinliklerindeki kaynaklardan yukarıya çıkarıyor.

Kamu su sistemleri, bu suyu aşağıdakiler de dahil olmak üzere yaklaşık 90 farklı kirletici madde için toplar ve arıtır:

• Gübreler ve pestisitler gibi tarım kimyasalları.
• Kurşun ve bakır gibi kimyasalların imalatı.
• Radon ve arsenik gibi doğal olarak oluşan kimyasallar.
• Kanalizasyon taşmaları ve septik tanklar gibi arızalı atık su arıtma sistemleri.

Musluk suyu ve kuyu suyu

Kamu su sistemlerinden gelen musluk suyu, güvenli olduğundan emin olmak için arıtılır ve test edilir. Kuyu suyunda durum böyle değil. Dr. Modlo, “Kuyu suyu kişinin özel arazisinden gelir” diye açıklıyor. “EPA kuyu suyunu düzenlemediğinden kuyu sahibi kirletici maddelerin test edilmesinden ve her türlü sorunla ilgilenmekten sorumludur.”

Sert su ve yumuşak su

Sert su, yumuşak suya göre daha yüksek düzeyde çözünmüş kalsiyum ve magnezyum içerir. Bu mineraller bulaşıklarınızı lekeli hale getirebilir ve cildinize, saçınıza ve su borularınıza zarar verebilir. Ancak sert su içmek güvenlidir.

Sert su, yeraltı suyuna dayanan kamusal su kaynaklarında daha yaygındır. Dr. Modlo şöyle açıklıyor: “Kayalardan ve topraktan gelen mineraller yer altı suyunda çözünüyor.” Bu mineralleri gidermek için evinize su yumuşatıcı takabilirsiniz.

Musluk suyunun içilmesi güvenli olup olmadığını nasıl anlarım?

EPA, tüm kamu su sistemlerinin yıllık Tüketici Güven Raporlarını (CCR) her yıl 1 Temmuz’a kadar müşterilerle paylaşmasını zorunlu kılmaktadır. Bu su kalitesi raporları, musluk suyunuzdaki kirletici maddeleri ve test sırasındaki seviyelerini listeler. Bu raporu internette bulabilir veya su faturanızla birlikte postayla alabilirsiniz. EPA’nın Yerel CCR’nizi Bulun arama fonksiyonunu da kullanabilirsiniz.

Su kaynağınızda yüksek düzeyde kirletici madde varsa şirketin şunları açıklaması gerekir:

• Kirletici maddeler sağlığınızı nasıl etkiler?
• Şirketin sorunu çözmek için ne yaptığı.

CCR ayrıca size su kaynağınızın kaynağını da söyler. Su tedarikçiniz, suyunuz içmek veya yemek pişirmek için güvensiz hale geldiğinde sizi bilgilendirmelidir.

Musluk suyu güvenliği ipuçları

Ailenizin içme suyunun güvenliği konusunda endişeleriniz varsa şu ipuçları size yardımcı olabilir:

Su filtreleme sistemi kullanın

Tahminen her 3 Amerikan evinden 1’inde su filtreleme sistemi bulunmaktadır. Bu sistemler bazı zararlı kimyasalları ortadan kaldırabilir ve suyunuzun tadını daha iyi hale getirebilir. Filtreler bakteri veya virüsleri temizlemez. Tüm evin su filtreleri ve musluklara takılanlar da dahil olmak üzere farklı türleri vardır.

Bir filtrenin NSF sertifikası, filtrenin hangi kirletici maddeleri giderdiğini gösterir. NSF, su filtreleri gibi ürünler için halk sağlığı standartları geliştiriyor. Daha küçük delikli veya gözenekli filtreler daha fazla kirleticiyi dışarıda tutar.

“Ters ozmoz su filtrasyonu, arsenik, kurşun gibi kirletici maddeleri ve parazitleri gidermek için en iyi sistemlerden biridir. KriptosporidyumDr. Modlo diyor. Bu sistemle, yarı geçirgen bir membran kirletici maddeleri filtreledikten sonra filtrelenmiş suyu bir tutma tankı toplar.

Suyunuzu düzenli olarak test edin

Yerel su şirketinizden temiz bir rapor alsanız bile, evinizin suyunu yılda bir kez test etmek iyi bir fikirdir. Bu sorunun eski su boruları olan evlerde daha yaygın olduğunu belirten Dr. Modlo, “Kurşun ve diğer kirletici maddeler su kaynağınıza kamuya ait su kaynağından değil, evinizin içindeki borulardan girebilir” diye ekliyor.

Evde su test kitlerini çevrimiçi olarak veya yerel ev geliştirme mağazanızdan satın alabilirsiniz. EPA, devlet onaylı bir içme suyu laboratuvarının kullanılmasını önerir. Ücretler, kaç kirletici maddeyi test ettiğinize bağlı olarak 15 ABD doları ile yüzlerce dolar arasında değişmektedir.

Sertifikalı bir laboratuvar bulmak için:

• Yerel sağlık departmanınızla iletişime geçin.
• 1.800.426.4791 numaralı telefondan EPA Güvenli İçme Suyu Yardım Hattını arayın.
• EPA’nın web sitesini ziyaret edin.

Güvenli musluk suyu sağlamanın diğer yolları

Bu adımlar aynı zamanda evinizin musluk suyundaki kirletici madde miktarını da azaltabilir:

• Kaynatma su: Bakteri ve mikropları öldürmek için suyu en az bir dakika kaynatmanız gerekir. Kullanmadan önce suyun soğumasını bekleyin. Ne yazık ki kaynatma, kurşun gibi zehirli kimyasallardan kurtulmaz.
• Soğuk kullanın: Soğuk suyla içip pişirin. Sıcak su, su ısıtıcılarında geçirilen süre nedeniyle daha fazla kirletici madde içerebilir.
• Temiz tut: Evinizdeki her musluktaki havalandırma süzgecini düzenli olarak temizleyin. Bu ekran tortuyu, döküntüyü ve kurşunu yakalar.
• Çalıştırılmasına izin verin: Kirleticileri borulardan temizlemek için her sabah musluklarınızdan üç ila beş dakika su akıtın. Bu suyu bitkileriniz veya temizlik amacıyla toplayabilirsiniz. Not: 1990’larda veya sonrasında su boruları takılmış bir evde yaşıyorsanız muhtemelen bunu yapmanıza gerek yoktur.

Şişelenmiş suya mı geçmelisiniz?

Su, sulu kalmanın en sağlıklı yollarından biri olmaya devam ediyor. Her gün ne kadar su içmeniz gerektiği aktivite seviyenize, vücut büyüklüğünüze ve hatta yaşadığınız iklime bağlıdır. Musluk suyu, şişelenmiş sudan daha ucuz ve çevre açısından daha iyidir. Ayrıca halka açık kaynaklardan elde edilen musluk suyunda diş çürümesini önleyen florür bulunur.

“Musluk suyu içmek güzel. Ancak insanları musluk suyunda ne olduğunu bilmeye teşvik ediyorum çünkü vücudunuza daha fazla toksin ve mikrop girmesini istemezsiniz,” diye tavsiyede bulunuyor Dr. Modlo. “Musluk suyunuzu test ettirmek ailenizin sağlığını korumak için kolay bir adımdır.”