Tarif: Tarçınlı Kızılcık Sosu

Şubat 2, 2024 by Yorum yapılmamış

Bu ev yapımı kızılcık sosuyla ailenizi ve arkadaşlarınızı etkileyin. Ve çocuklar buna bayılacak! C ve E vitaminleriyle dolu olan bu ikramın tüm kış boyunca devam etmesi için fazladan birkaç poşet kızılcık dondurmaya değer.

Güncel Sağlık Haber, kar amacı gütmeyen bir akademik tıp merkezidir. Sitemizde reklam vermek misyonumuzu desteklemeye yardımcı olur. Güncel Sağlık Haber dışındaki ürün veya hizmetleri desteklemiyoruz. Politika

İçindekiler

  • 12 onsluk taze kızılcık torbası
  • 1/2 su bardağı portakal suyu
  • 1/2 su bardağı su
  • 3/4 su bardağı esmer şeker
  • 1/4 çay kaşığı tarçın
  • İsteğe bağlı: 1/4 bardak kıyılmış ceviz veya ceviz

Talimatlar

  1. Portakal suyu, su ve esmer şekeri ocağınızın üzerindeki orta boy bir tencerede birleştirin. Orta ateşte kaynatın.
  2. Kızılcık torbasını ekleyin. Kaynamak için ısıyı azaltın ve kızılcıklar patlayıp açılmaya başlayıncaya kadar pişirin – yaklaşık 10 ila 15 dakika.
  3. Ateşten alın. Oda sıcaklığına soğutun. İsteğe bağlı fındıkları karıştırın ve servise hazır olana kadar buzdolabında saklayın.

İçerik sağlık yararları

  • Kızılcık: Bu küçük bataklık meyveleri lezzet ve besleyicilik açısından güçlü bir etki sağlar. Pek çok avantajının yanı sıra, kızılcık, iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar açısından zengin olmasının yanı sıra sağlıklı bir bağırsağı destekleyen bazı bileşiklere de sahiptir.
  • Tarçın: Bu listede bir baharat gördüğünüzde şaşırabilirsiniz, ancak tarçının masaya getirebileceğiniz bazı faydaları vardır. Kolesterolünüzü ve kan şekeri seviyenizi düşürmenize yardımcı olabilir. Ve kızılcık gibi, yüksek antioksidan içeriği de – tahmin ettiğiniz gibi – iltihapla savaşır!
  • Portakal suyu: Popüler bir kahvaltı içeceği (ve lezzetli bir kızılcık sosu tarifi malzemesi) olan portakal suyu, aynı zamanda folat olarak da adlandırılan B9 vitamini açısından zengindir. Folat, beyniniz ve kalp fonksiyonunuz gibi sağlığınızın birçok yönünü destekleyen hayati bir besindir.

Beslenme bilgisi (porsiyon başına)

8 porsiyon yapar

Kalori: 130
Toplam yağ: 2,5 mg
Doymuş yağ: 0 gr
Kolesterol: 0 mg
Sodyum: 5 mg
Karbonhidratlar: 28 gr
Diyet lifi: 2 gr
Şeker: 26 gr
Protein: 1 gr
C Vitamini: %15

Yorum Yaz

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir