banket garsonu nedir ?

Cansu

New member
Banket garsonu nedir?
Banqueting Şef Garsonu: Ziyafet personeli ve ziyafet servisinin sorumsuz akışından sorumludur. Elinde yeterli sayıda daimi kadroda personel olmadığında extra kalifiye personel tedarik etmek ve servisi yönetmek durumundadır. Dispense barman: Banqueting organizasyonunda barların yönetiminden sorumludur.