Irem
New member
Çekirdek kahveye neden su sıkılır?
Bu yüzden kahve çekirdeklerinin öğütülmesikahve yapımında çok önemli bir etkiye sahiptir. Kahvenizi öğütürken yaptığınız ayar, su ile çekirdeklerin etkileşim yüzey alanını artırdığı için çok önemlidir. Coarse (iri taneli) öğütme, fine (ince) öğütmeye göre kahvenizin su ile temas yüzey alanını düşürür.Sep 15, 2023
Bu yüzden kahve çekirdeklerinin öğütülmesikahve yapımında çok önemli bir etkiye sahiptir. Kahvenizi öğütürken yaptığınız ayar, su ile çekirdeklerin etkileşim yüzey alanını artırdığı için çok önemlidir. Coarse (iri taneli) öğütme, fine (ince) öğütmeye göre kahvenizin su ile temas yüzey alanını düşürür.Sep 15, 2023