cimcik yemegi nedir ?

Adalet

New member
Cimcik yemeği nedir?
Kütahya Cimcik Aşı Kütahya iline ait yöresel bir yemektir. Un, su, tuz ve yumurta ile hazırlanan hamurdan yufkalar açılır. Bu yufkalar şeritler halinde kesilerek kaynayan suyun içinde haşlanır. Haşlanan hamurun üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağı ile servis edilir.