Dalak yıkanır mı? Dalak pişirilmeden önce, iyi bir şekilde yıkanmalıdır. Kavurma işlemi, kısık ateşte yapılmalıdır. Tuz, dalağın pişmesine yakın eklenmelidir. Dalak kavurma tarifi için, dana veya kuzu dalağı tercih edebilirsiniz.Jun 30, 2017
