Irem
New member
Et tavuğu ne zaman kesilir?
Etlik piliçler 5-6 haftalık olunca, kesimhanelerde kesilip, temizlenip, ambalajlanarak pazarlanırlar. Kârını artırmak İçin üreticinin; yem zayiatı olmamalı, ölüm oranı % 5'i geçmemeli, hayvanları zamanında pazarlayabilmeli ve etlik piliç fiyatlarını iyi takip etmelidir.
Etlik piliçler 5-6 haftalık olunca, kesimhanelerde kesilip, temizlenip, ambalajlanarak pazarlanırlar. Kârını artırmak İçin üreticinin; yem zayiatı olmamalı, ölüm oranı % 5'i geçmemeli, hayvanları zamanında pazarlayabilmeli ve etlik piliç fiyatlarını iyi takip etmelidir.