firik nerede kullanilir ?

Firtina

New member
Firik nerede kullanılır?
Firik bulgur ise buğday kabuğu ile kavrulduğu için farklı bir tat ve dokuya sahiptir. Firik bulgur, Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan bir malzemedir. Genellikle pilav, salata, çorba veya dolgu gibi yemeklerde kullanılır. Kavrulmuş kabuk yapısı köknar bulgura karakteristik aromasını ve hafif fındık tadını verir.