Polka pasta içinde ne var?
Polka Pastasında, bu hamur siyah kadife kek ile doldurulur. Siyah kadife kek, kakao, sirke ve kabartma tozuyla yapılan, yumuşak ve yoğun bir yapıya sahip bir kektir. Polka Pastasının lezzetini tamamlayan bir diğer unsur ise çikolata sosudur. Bu sos, bitter çikolata, süt ve şekerden yapılır ve pastanın üzerine dökülür.
Polka Pastasında, bu hamur siyah kadife kek ile doldurulur. Siyah kadife kek, kakao, sirke ve kabartma tozuyla yapılan, yumuşak ve yoğun bir yapıya sahip bir kektir. Polka Pastasının lezzetini tamamlayan bir diğer unsur ise çikolata sosudur. Bu sos, bitter çikolata, süt ve şekerden yapılır ve pastanın üzerine dökülür.