Aşın iki anlamı nedir?
Pişirilerek hazırlanan yemek anlamına gelir. Aynı zamanda, buğday unundan elde edilen erişteye de yine 'aş' adı verilmektedir. TDK sözlüğüne göre, bir farklı anlamı olan, ' zeytinin mengenede sıkıldıktan sonra artan posasına da 'aş' adı verilmektedir.Jun 12, 2020